鶏皮入りで旨味アップ！病みつきネギチヂミレシピあり

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おいしそう！

先日、大地宅配『九州・沖縄野菜セット』の中に入っていた葉たまねぎの葉（＝ネギ）の部分をたっぷり入れてネギチヂミを作りました。休日のランチや小腹が空いたときにぴったりメニューですよ。材料（26cmサイズのフライパン１枚分）卵・・・Lサイズ３個刻みねぎ・・・20〜30g 鶏皮・・・２枚分薄力粉・・・10g ウェイパァー・・・小さじ１（中華だしで代用可）ごま油・・・小さじ２......