レシピブログ
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今日は朝から夜ごはんの仕込みにゆで卵作り。 冷ましたゆで卵を見ていて、ふとグラタンが食べたい!とミニグラタンを作りました。 グラタンと言えばホワイトソース作りがめんどうーーと思いがちですが、お鍋でパパっと作って具材を放り込むだけなので、意外と簡単にできるんですよ。 エビグラタンなのでエビを入れますが、こちらも面倒な下処理なしで使えるエビ(冷凍むきえびなど)を使えば楽チンです。 ちなみに我が家では ......
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