レシピブログ
このブログを始めた頃にもレシピをご紹介している いんげん(さやいんげん) 。1年に3度収穫できるので三度豆とも呼ばれていますね。 いんげんには ビタミン や カロテン が多く含まれていて、緑黄色野菜に分類されます。 いんげんが成長して豆を収穫すると、それはいんげん豆。息子達はあまり豆類が好きじゃなので、その代わりというわけではないけれど、我が家の食卓にはいんげんがよーーく登場します。 ......
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