レシピブログ
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コチュジャンとめんつゆをよく混ぜ、たれを作っておきます。 残りごはんをレンジで少し温めます。(冷凍ごはんならしっかり解凍)これは、他の具材と混ぜやすくするためです。 水菜は洗って1〜2cm長さに切っておきます。 卵は溶きほぐし、ごま油を入れたフライパンで半熟状になるくらいまで焼いて取り出しておきます。 同じフライパンで豚ひき肉を色が変わるまで炒めます。(油は必要なし!) だいたい火が通ったところに......
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