❤くまさんトリュフ❤

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おいしそう！

今年のバレンタイン、この機会に久々に「苦手な」チョコをがっつり練習してみました定番のトリュフ・・・一部だけですが「くまさん」にしてみましたケーキ教室のレシピを参考に、ココアをまぶしたもの＆くまさんのは「コーヒーエッセンス｣がたっぷり入った「カフェモカ風」ガナッシュ入り、粉糖をまぶしたものは「グランマニエ」をたっぷり入ったさわやかなオレンジ風味のガナッシュが入っていますケー......