レシピ☆お肉なしの厚揚げ麻婆茄子レシピあり

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おいしそう！

茄子と厚揚げで、お肉なしの麻婆茄子作りました🍆 辛いのが好きな方は辣油の量を調整したりお好みで豆板醤や、山椒などを足しても👍 お好みで仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけたり、ごはんや麺に乗せても美味しいです。パクチーなしでも大丈夫ですが麻婆味にパクチーが入ると本場っぽい？！味になります😁 レシピ　（たっぷり1〜軽め2人分） ①茄子（中1本）は乱切りにして耐熱容器に入れて軽く蓋をして......