鰤の「へら寿司」

鰤の「へら寿司」
  1. 1
    おいしそう！

高知県大月の郷土料理「鰤のへら寿司」を作ってみました 鰤を、塩と柚子酢で〆め、生姜入りの酢飯をはさみました 少し甘口の白ワインと共に。 ...

sawaさん

sawaさん

この世で一番好きなのは、お料理すること食べること♪ 絵本『ぐりとぐら』より