ルバーブのジャム

久しぶりに新しい食材にワクワク☆しています →→→『ルバーブ』赤いフキのような野菜で、砂糖と煮込んでジャムや、パイの中身にするそうです。名前は知っていましたが、食べたのは初めて。実際にジャムを作ってみてその優しい酸味にびっくりしました！…ずばり、......

この世で一番好きなのは、お料理すること食べること♪ 絵本『ぐりとぐら』より

sawaさん