ホタテまつり

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おいしそう！

夫が4月にでたマラソン大会の賞品が届きましたホタテ！貝好きにはたまりませんっで、今夜はホタテまつり。お刺身やカルパッチョにしていただきました甘くて美味しかったその他は生姜焼きや焼き野菜など。デザートはヨーグルトムース。実は、タルトを作ったのですが、クリームがいまいちうまくいかなかったので、途中からゼラチンをいれてムースに変更。意外にも夫には好評でした。それにしてもホタテ美味し......