レシピブログ
なかなか慣れない,たまのステーキ調理 今回はCSOTCOの“ミスジ” これまで2・3回ほど買ったかな~ 毎回,ステーキの焼き方動画を見てシュミレーションするんだけど よく焼き(ウェルダン)がみんな好きな焼き加減だから カットしたときレアだったらどうしょう… あと硬くなりすぎちゃっても困る~という不安が。。 でも頑張る!! ちょうどピーターさんがYoutubeでミスジの下ごしらえを紹介してて フォ......
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