ディナーロール♪

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おいしそう！

最近お気に入りのパンディナーロールをまたせっせと作り焼き立ての香りに負けて娘と半分こ^ ^ 全粒粉入りの生地が香ばしくて美味しい❤︎ 粉２５０gのうち５０g全粒粉春が近づいてきて発酵も順調^ ^ パンチを入れて８０gに分割ベンチタイム１０分細長く予備成形をしてから更に細長く棒状にしてクルンと成形これがなかなか簡単そうでうまくいかずうまくいったのは最後の１つ（笑）まっ......