COSTCOヒレ肉4本♪

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おいしそう！

息子が大好きな豚ヒレ肉！！まずはやっぱりステーキだねっ（賞味期限ギリギリまで真空パックのまま冷蔵庫に置いておけるというのも利点なんだ～）ハーブソルト+Ｂペッパー+オリーブ油を振りかけてしばらく冷蔵庫で置いておく。（そうするとしっとりコンガリ焼けるんだそう～）こんがり好みの焼き色に焼けたらアルミフォイルに包んで１０分休ませ美味しいステーキソースをかけて食べる！！このソースが絶品......