ステーキの日♪ レシピあり

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おいしそう！

慣れないステーキなんとか形になって楽しめた！！かな^ ^ 塊を切り分けるという作業からアタフタしちゃって（笑） YouTube見ながら牛スジと煮込み用とステーキ用と切り分けてこれで正解なのかどうなのか！？切り分ける前の姿はこれ↓ もう少しステーキになる部位が多いところをチョイスすればよかったかな？疑問いっぱいだけど初心者すぎて目利きできない（汗）これは何度か買って慣れるしかないねぇ…......