ビーフシチュー♪

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おいしそう！

ＣＯＳＴＣＯの固まり肉から出たスジ肉でビーフシチュー！！深みを出したくて赤ワインも業務スーパーで調達！！（￥３９８と激安）お肉に焼き色つけたらＳＴＡＵＢでコトコト煮込み一晩寝かせた翌日に食べる～お肉がイイ感じに柔らかくなって最高！！大きめカットの野菜も美味しいよぉ～このゴロゴロの具が娘はイヤみたい…。セロリも入れたけど見る影もなくスープに溶け込んでる^ ^ そうそう～全粒粉の丸......