全粒粉食パンでシナモンハニーバタートースト♪

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おいしそう！

おっ！！なんか今回もいい感じの全粒粉食パンが焼けた^ ^ 汁物を作りながら手捏ねを開始して鍋の温度が落ち着いたら鍋蓋を逆さまに置いてその上で発酵。 3０分後いい感じに膨らんでくれて同時進行は効率がいい！！分割→ベンチタイム→成形→二次発酵へ同じように鍋の上に置いて１時間くらいで発酵完了。いつものように霧吹きたっぷりかけて１８０度のオーブンで２５分焼き上がった～！！パリパリの......