２kgの豚肩ロースチャーシュー♪

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おいしそう！

完成～～～！！ＣＯＳＴＣＯの豚肩ロース３本（約２Ｋｇ）でチャーシューフライパンで豪快に表面をジュージュー焼き朝から部屋中が焼肉の香り～～～（笑）ネギと生姜でコトコト煮ていく。ちょっと汁が多すぎたかも（汗）冷めるまで落ち着かせてからカット！！おぉ～～～久しぶりの脂身のあるチャーシュー息子が苦手だから赤身が多いお肉ばかりで久しぶりのこの感じにテンション上がる母＆娘＾＾早速，娘はチ......