黒ごま食パン♪

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おいしそう！

やっぱり黒ごま食パンこれ大好き！！捏ねあがりに黒ごまを生地に混ぜ込むのも楽しい作業^^ いつものように発酵は冬仕様。スープを作った鍋が熱すぎるときはこうして鍋式を間に入れると丁度いいかも。ほんとに熱いときはコンロ横で発酵分割→ベンチタイム→成形→二次発酵へ隣で，お昼のお蕎麦を茹でながら二次発酵完了～翌朝あんバターの朝を楽しむ～黒ごまとあんこは相性抜群！！美味しすぎた～～～！......