レシピブログ
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いつもの食パンを焼く。 粉量250gのうち50gの全粒粉 捏ねあがってから30分でこんなに膨らみ 1次発酵完了!! パンチ+分割+ベンチタイム+成形 から二次発酵へ ちょっと買い物へ出てしまい 1時間後。 セーフ!!(笑) やってはいけないと思いつつ少しの用事だったからネ^ ^ 霧吹きたっぷりかけてオーブンへ おぉ〜!! いい感じに焼きあがると毎回嬉しい~ 朝ごはんに楽しむョ~ この日は あんバ......
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