あこ酵母のオートミールクッキーやら レシピあり

あこ酵母のオートミールクッキーやら
  1. おいしそう！

大掃除をしながら、来月のメニューの試作も。水分量を迷いましたが、だいたい決まりました。形は丸にするかも！↓は四角ですが雑穀パンは、炊いた雑穀を入れようかと検討中です。そして合間に（なんの合間やら）柚子のピールも作りました。今日はこらから、お花やおせちの材料の買い出しに行って、お正月モードにならなくては！ ...

にいこぱんさん

にいこぱんさん

東京立川市の自宅で、天然酵母 あこ酵母のパン教室をしています。お気軽に天然酵母パンをお試しください。自家製酵母を使った料理やお菓子もメニューに加えています。現在はパン屋さんでホシノ酵母のパンを勉強しつつ、料理教室のアシスタントもしています。自宅で日々、酵母とパン作りを楽しんでいます。