梅干し

梅干し
  1. おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆SIGMA17-70mm） 梅雨明け後すぐに干して出来たあの時の今年の梅干し4キロ。（今頃UP（＾＾；） 今年も基本の15%で漬けましたが作業も２度目となると落ち着いて出来ました。 トラブルひとつなく心にゆとりをもって楽に作れた気がするので、来年は少し減塩した梅干しを 作ってみたいと思います。 去年作った梅干しも半分位食べちゃった。 ３年目が一番美・・・ ...

Lovepanさん

Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。 そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！ 興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　 少しずつ自分のものにしたいと思っています。 お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/