ワインハードブレッド

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おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆SIGMA17-70mm）　次も UPするタイミングを外してかなり遅くなってしまいましたが、今クリスマスケーキの写真に差し替えてしまっている右上の写真のところに一度載せていたものです。レーズンとくるみ入りの『ワインハードブレッド』レーズンは赤ワインに浸しておき、仕込水にその赤ワインも加えてます。ほんのり色づいた生地と香ばしい香りが大好きなパンです・・・ ......

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: Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　少しずつ自分のものにしたいと思っています。お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/