レシピブログ
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(Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)次も 飴色になるまで炒めたたっぷりの玉ねぎの甘さとアンチョビの塩気、オリーブで作る南仏の郷土料理『ピサラディエール』 ピサラとは塩漬けの魚を意味し、厚めの生地で、チーズは使わないけどピザに似た感じのものです。 色味が地味ですが、格子模様にトッピングしてみると面白いものですね^^ こちらは厚めの生地を舟型にし様々な具材をのせたトルコ版ピ......
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