バナナ酵母のブリオッシュ

バナナ酵母のブリオッシュ
  1. 5
    おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆SIGMA17-70mm） ブリオッシュというとかわいらしいイメージのものを思い浮かべますが、これはリッチな生地で大きめに焼いた『バナナ酵母のブリオッシュ』です。 トップに輪切りのバナナを対角線上に綺麗にのせてオーブンに入れたのですが、元気良すぎでバナナはずり落ちる（爆） 確か習った時もそうでした。 膨らんでくれるかな？と不安に思うのを良い意味で裏切ってくれ......

Lovepanさん

Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。 そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！ 興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　 少しずつ自分のものにしたいと思っています。 お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/