黒糖くるみのクッペ

黒糖くるみのクッペ
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    おいしそう!

(Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)中にくるみを入れたクッペなのですが、そのくるみにちょっと一工夫。 黒糖と生姜を味付けています。 ただくるみを入れたパンでも生地が薄っすら色づきますが、これはその風味づけしたものが生地に染みている感じ。 甘辛さがクセになるようなアクセントになっています♪ 写真を撮りに行くことが楽しみになってきている今日この頃。 帰ってくれば現像に時間......

Lovepanさん

Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。 そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き! 興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛(笑)  少しずつ自分のものにしたいと思っています。 お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/