チーズベリー

チーズベリー
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    おいしそう!

(Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)ブルーベリー酵母で作った『チーズベリー』 クリームチーズを包んで十字に切り込み入れて…と懐かしいチーズパンのチューリップな成型をし、そこに作ったブルーベリージャムを落とし入れて焼成。 粗熱とって粉糖を振り、ジャムをさらにプラスしました^^ 割ったところを見せるように撮ろうかと思いましたが、ジャムが乗っているのに綺麗に割る自信がなかった......

Lovepanさん

Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。 そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き! 興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛(笑)  少しずつ自分のものにしたいと思っています。 お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/