色鮮やかにアクアパッツァレシピあり

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おいしそう！

新居のすぐ近くにはおいしいと地元でも評判のお魚屋さんがあります。そのおかげで前よりもお魚料理の頻度が少し上がりました。お魚は肉厚でぷりぷりで程よい脂のり。スーパーで買うお魚とは違うね、そんな話を夫としています。この日はそんなお魚屋さんで仕入れた真だらとあさりを使ってアクアパッツァ。オリーブオイルとガーリックの風味だけでも大好きなのに、あさりのだしがプラスされると本当に贅沢です。たらとい・・......