さっぱり！えのきとワカメの和え物レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

＊さっぱり！えのきとワカメの和え物＊えのき：1袋生ワカメ：お好みで～味ポン：大さじ2生姜すりおろし：少々えのきを下処理し、食べよく切ったワカメとともに、熱湯でサッと茹でる。ザルに揚げ、水気をよくきり、ボールへ。そこへ味ポンと、おろし生姜を加えて和えて出来上がり！生姜が利いた、夏っぽいさっぱりした副菜になります。暑い季節、火を使う時間が短いのも重要な手抜きポイントです！（笑）きのこは、季節商品じゃ......