レシピブログ
今晩は お久しぶりのギョーザさん 我が家のは、豚挽き肉・白菜・キャベツ・白ネギ・青ネギ・にら・にんにく・生姜 を使った オーソドックスなスタイル & お野菜たっぷりですよん それぞれの材料を 細かく丁寧に刻みます。 野菜たっぷりなので、結構時間かかりますねぇ。 白菜・キャベツはふり塩で水分をぎゅっと絞って、塩・胡椒で味を整えて ボウルで混ぜ合わせ。 隠し味に 大さじ1杯......
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