ごぼうとしめじの豆乳ポタージュレシピあり

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おいしそう！

数日前から何度か書いていたポタージュごぼうとしめじの豆乳ポタージュ ☆材料☆（５人分）ごぼう細いもの２本玉葱１個しめじ１株水２００ｃｃ白味噌１００ｇ塩麹大匙１調製豆乳５００ｃｃ塩適量ブラックペッパー適量ドライパセリお好みで ☆作り方☆ ①ごぼうは皮をこそげ、２ｍｍ幅くらいの斜め切りにし、水につける。 ②玉ねぎは繊維と垂直に薄くスライス......