パプリカで彩りも風味もアップ☆新玉葱と長芋のポタージュレシピあり

9

おいしそう！

新玉葱の旬はもちろん今ですが、長芋の旬も今なんです☆ 長芋の収穫は年に２回あります。その中でも、春収穫（４月～５月）の長芋は、長芋は旨みが凝縮され、ねっとりと濃厚な味わいがします。スーパーでも最近お手頃価格で販売されていますよね☆ そんな、旬で美味しい食材を使用した朝ごはんにもぴったりなポタージュです♡ 新玉葱と長芋のポタージュ ☆材料☆（たっぷり４人分......