大豆のお肉で、お肉無しでも大満足♡【大豆のお肉と茄子の味噌炒め】レシピあり

11

おいしそう！

お肉も魚も食べますが、なるべく植物性のタンパク質をと心掛けています♡ 大豆ミンチと茄子の味噌炒め ☆材料☆(4人分) 大豆のお肉ミンチタイプ 1袋厚揚げ 1パック茄子 3本舞茸 200g 人参 1本青ネギ 30g ごま油大匙1 塩小匙1/3 ●味噌大匙2 ●酒大匙2 ●みりん大匙1 ●醤油大匙1 ☆作り方☆ ①茄子は乱切り、人参は銀杏切り、ネギは小......