お弁当にもオススメ！蓮根で風邪予防！！【蓮根と舞茸の甘酢炒め】レシピあり

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おいしそう！

インフルエンザがとっても流行っていますね。息子の通う小学校でも、学級閉鎖のクラスが出ています。蓮根を食べて、風邪に負けない身体を作りましょう♪♪ 蓮根の効能については、レシピの後に書きますね☆ 蓮根と舞茸の甘酢炒め ☆材料☆ 蓮根 400g 人参小さめ1本舞茸 200g みりん大匙4 酢大匙3 醤油大匙1・1/2 塩小匙1/2 ☆作り方☆ ①蓮根と人参は、厚さ3〜4......