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一年中出回っているわけぎですが、旬は3月〜4月です。 わけぎのぬたにねり胡麻を加え、おつまみにオススメな一品にしました♡ ねり胡麻の効果で酢味噌がまろやかになり、お子様にも食べやすいぬたです♪ わけぎの胡麻酢味噌和え(ぬた) ☆材料☆(4人分) わけぎ 120g 揚げ 厚めで大きいもの1枚 くるみ 50g 白味噌 50g 白ねり胡麻 20g 酢 20g ☆作り方☆ ①わけぎはさっと茹......
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