和と伊のコラボ♪野沢菜とベーコン、じゃこの和風ペペロンチーノ(レシピ付き) レシピあり

和と伊のコラボ♪野沢菜とベーコン、じゃこの和風ペペロンチーノ(レシピ付き)
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    おいしそう!

ある日のお一人様ランチは、 野沢菜とベーコン、じゃこの和風パスタでした♪ 冷蔵庫の野沢菜(あまり日持ちしないのが難点 )を どうにか消費したくて、作ったものです^^ いつもは高菜と作るこのパスタですが、 野沢菜で代用してみたところ、これがなかなか、美味しくて♪ あっさりしていて、今頃の時期にはぴったりです♪ * 味付けは、ペペロンチーノをベースにしているのですが、 全てそこそこ塩分のある食材を使......

momoさん

momoさん

夫と愛犬とともに暮らしている、食に対する好奇心だけは人一倍の、美味しいものと、お酒好きな主婦です。 洋食やエスニックを好む夫と和食好きな私が一緒に生活するようになって以来、作るお料理も随分と多国籍になりました^^