ハーブ塩豚で簡単二品♪~リヨン風サラダ、塩豚ポトフ レシピあり

ハーブ塩豚で簡単二品♪~リヨン風サラダ、塩豚ポトフ
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    おいしそう!

忙しい時は本当に重宝する、 ハーブ塩豚 。 最近何かと話題の、塩麹で漬けても、また 違った美味しさが味わえそうです♪^^ 今度、やってみよう♪ *** 今回は、5日間十分に熟成させたハーブ塩豚を使って、 とっても簡単な二品をつくりました。 どちらも熟成後、ブロックのまま一旦下茹でして 表面の余分な塩分や脂を落とし、 それぞれの料理に応じて簡単に調理したものです♪ まず、こちらは、 リヨン風サラ......

momoさん

momoさん

夫と愛犬とともに暮らしている、食に対する好奇心だけは人一倍の、美味しいものと、お酒好きな主婦です。 洋食やエスニックを好む夫と和食好きな私が一緒に生活するようになって以来、作るお料理も随分と多国籍になりました^^