リゾーニと頂く、ハーブ鶏と浅利、オリーブのトマト煮込み～母のレシピ帖から(※レシピあり）レシピあり

よく実家の母が作ってくれた、チキンとアサリ、色々な野菜を入れたトマト煮込みは、家族皆の大好物♪ 先日ふと、そんな母のトマト煮が懐かしくなりハーブやオリーブを使い、イタリアン風に少し変化をつけて、再現してみました。...

夫と愛犬とともに暮らしている、食に対する好奇心だけは人一倍の、美味しいものと、お酒好きな主婦です。洋食やエスニックを好む夫と和食好きな私が一緒に生活するようになって以来、作るお料理も随分と多国籍になりました^^

momoさん