レシピブログ
昨日は休肝日。お刺身で食べられる秋刀魚を購入したので、こんな献立にしてみました。 ・酢〆秋刀魚の棒寿司 海鮮丼や手毬寿司のような酢飯料理が食べたいと思っていたところ、お刺身で食べられる秋刀魚が1尾100円だったので、3本購入して棒寿司にすることにしました。以前父が主人に酢〆秋刀魚の棒寿司を伝授したのですが、私もチャレンジしてみたくなり、主人にアドバイスをもらいながらチャレンジしました。捌くの......
コハダの酢〆
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