レシピブログ
木曜の献立はこんな感じでした。 おしながき ・空豆ご飯・柚子胡椒風味のチキンピカタ・たけのことわかめの煮物・しらすおろし納豆・たけのことわかめのお吸い物 ・空豆ご飯 具は空豆、油揚げです。水、酒、塩に昆布に油揚げだけ加えて土鍋で炊きました。油揚げは油抜きし、水はミネラルウォーターを使っています。普段は水道水で炊きますが、お出汁をとるときや炊き込みご飯、煮物など、仕上げにこだわりたいときはミネラルウ......
鶏肉と筍の甘辛煮
味付けはめんつゆだけ!...
ワインのおつまみに♪ ...
我が家の筍ご飯♪
会席料理の技術を込めた全国発送のおもてなし弁当で...
急な来客でもレンチンで簡単に美味しいおもてなし
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