筍のキッシュ・ジャーマンポテトレシピあり

3

おいしそう！

昨日はこんな献立でした。おしながき・筍のキッシュ・ジャーマンポテト・スモークサーモンとチーズの盛り合わせ・枝豆とピスタチオ・筍のキッシュスキレットで作るミニサイズのキッシュです。最後に残っていた筍の姫皮で作り、バター醤油で炒めてからキッシュ液と合わせています。キッシュ液は卵、低脂肪牛乳、コンソメ、粉チーズ、塩胡椒です。スキレットに解凍して伸ばした冷凍パイシートを敷き、底にフォークで穴をぷす......