紫蘇つくね・まぐろ大根と嬉しかったキルフェボンレシピあり

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おいしそう！

今日は金曜日に実家に持って行ったおかずについて。こちらの4品を持っていきました。・紫蘇つくね・まぐろ大根・茄子とトマトの甘酢サラダ・きゅうりの煮物かにかま餡・紫蘇つくね鶏ひき肉に刻んだ大葉をたっぷり入れて作るつくねです。挽き肉はもも肉を使用しました。鶏ひき肉、大葉、すりおろし生姜、酒、片栗粉、塩、黒胡椒をあわせ、タネを捏ねて4等分してごま油で焼きました。薄味にしてあるのでそのまま食べ......