レシピブログ
昨日は土用の丑の日。鰻好きな主人に食べさせてあげたくて奮発しました。 おしながき ・鰻重・うざく・ぬか漬け・納豆めかぶキムチ・あさりのお吸い物 ・鰻重 熊本産の鰻です。 鰻を水洗いして酒をふり、グリルで焼きます。洗い流すことで臭みがとれ、お酒を振って焼くとふんわり焼きあがります。 手作りしたたれをご飯にぬって、たれを塗った鰻を乗せます。粉山椒をふって、お好みでわさびも合います。 器は100均......
鰻のせいろ蒸し
鰻ちらし寿司
冬瓜と鰻の煮物
鰻巻き
【ホワイトデー限定BOX】ショコラサンド6個入り
【ホワイトデー】ボンボンショコラ6粒入り(紙袋つ...
【ホワイトデー】ショコラロール1ロール(ギフトボ...
温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。