レシピブログ
今日はこちらの献立について。 おしながき ・ビーフシチュー・海老とカリフラワーとブロッコリーのタルタルサラダ・さつまいもと蓮根の黒酢炒め・柑橘のパワーサラダ・パン ・ビーフシチュー 北海道ゆうべつ産の黒毛和牛、もも肉ブロックを使用しました。 一口大に切り、ローリエとにんにくを入れた赤ワインに半日漬けます。 牛肉を取り出し、塩胡椒して にんにくの香りを移したバターで焼き......
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