レシピブログ
鶏手羽元のシンプルスープ (2人分くらい) 鶏手羽元 6本 長ねぎの青い部分 1本分 しょうがスライス 2枚 水 3カップ 酒 大さじ2 粗塩 小さじ1と1/3 あらびき黒こしょう 適宜 1: 鍋に水・酒・鶏手羽元・ネギ・しょうがを入れて蓋をして強火にかける。 2: 煮立ったら塩・こしょうで味つけをして、弱火~中火にして15分程コトコト煮る。 * 塩加減は好みがあるので、味見しながら調整して下さ......
フライパンで簡単・節約...
味付けはめんつゆのみ!...
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