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にらのおひたし、卵黄の醤油漬けのせ (1人分) にら 1/2束 卵黄の醤油漬け 1個分 1: 卵黄の醤油漬けは2~3日前に仕込んでおく。 2: にらは根元を少し切り落として5cm長さに切る。 耐熱皿に入れてラップをしてレンジで1分弱加熱して取り出し、冷ます。 3: にらの水気を切って器に入れ、卵黄の醤油漬けをのせる。 栄養たっぷりのニラ。 レンジで火を通したニ......
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