焼きメレンゲレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

焼きメレンゲ（天板１枚分）卵白（よく冷えたもの）１個分砂糖３０ｇ１：ボウルに卵白を入れてハンドミキサーで少し泡立て、３回に分けて砂糖を加えて、角が立つまで泡立てる。２：天板にクッキングシートを敷き、絞り袋で絞り出すか、スプーンですくって落とす。３：１００℃のオーブンで６０～８０分焼く。割ってみて中まで焼けていればＯＫ。そのままオーブンの中で粗熱をとる。 ......