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ししとうとじゃこの炒め煮 (4人分) ししとう 120g(23本) ちりめんじゃこ 30g ごま油 大さじ1 酒 大さじ3 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 1:ししとうは洗ってヘタを落とす。 2:フライパンをごま油を熱し、ちりめんじゃことししとうを入れて炒め、 酒・醤油・みりんを入れて汁気がなくなるまで炒め煮する。 ビタミンC・カロチン・カリウム豊富なしし......
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