レシピブログ
鶏もも肉と空芯菜のナンプラー炒め (1人分) 鶏もも肉 100g 空芯菜(アサガオナ・エンサイ) 70g 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1片 鷹の爪(唐辛子) 1/2本 ナンプラー(魚醤) 小さじ1くらい 砂糖 ほんの少し 塩・こしょう 少々 油 大さじ1 1: 鶏もも肉は食べやすいサイズに切り、軽く塩で下味をつける。玉ねぎは薄切り、にんにくもスライスする。 2: 鷹の爪は種を......
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