【自宅で簡単エスニック】豆苗×ニンニクのナンプラー炒めの作り方

【自宅で簡単エスニック】豆苗×ニンニクのナンプラー炒めの作り方
  1. おいしそう！

料理紹介

今日は自宅で簡単エスニック。という事で、豆苗を使ったレシピをご紹介。実はこの料理、近所の中華料理屋さんのメニューからヒントを頂きました。

★材料

(2人分)

  • 豆苗

    １パック

  • ナンプラー

    大さじ1/2

  • ニンニク

    2片

  • 鷹の爪

    適量

  • 鶏がらスープの素

    小さじ１

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    豆苗・ニンニク・鷹の爪を切る

  2. 2.

    食材を炒め調味料を入れる

  3. 3.

    完成

★ワンポイントアドバイス

豆苗は炒めすぎない方がシャキシャキ感があって美味しい！！