ナスの豚巻き天ぷら

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おいしそう！

少し前にもゴーヤーで同じ料理を作りましたが、今回はナスを使用しました！夏から秋にかけてとっても美味しいナスは、なにかと出番の多い食材でナスの天ぷらは定番だけど、それだけじゃちょっと寂しい･･･でも、お肉をプラスするだけで立派な一品料理になりました。ショウガとニンニクを使っているのでなかなかパンチのきいたカンジの仕上がりです～材料＆作り・・・ ...