チキンと根菜のガーリックオイル煮込み

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おいしそう！

先日頂いた『青森県産にんにく』を使って、作ったお料理。『チキンと根菜のガーリックオイル煮込み』オリーブオイルで、にんにく、チキン、根菜（今回は里芋）をじっくり煮込んだお料理です。これホントに美味しい～！たっぷりのにんにくを入れているので風味がとても良くて、低温の油で煮込んでいるので、チキンはしっとり、根菜とにんにくはホクホク！仕上げに加えたブラックオリー・・・ ...